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川北涼粉

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麻辣鲜香

作者: yanyan1920

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    6.放入一勺香油
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    7.少许花椒油(喜欢麻辣的多加花椒油和小米辣)
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    8.一勺豆豉(老干妈豆豉酱最好)
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    9.1勺郫县豆瓣酱和香辣酱混合的酱(根据喜好添加)
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    10.少许砂糖(可不加)
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    11.辣椒油三勺,搅拌均匀
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    12.佐料淋在凉粉上面,撒上小葱、小米椒、香菜末
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    13.完成
  • 小贴士

    很多佐料可以根据喜好,有的人不吃葱香菜,或者醋,里面的调味料筛选一下添加即可

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