耗油双菇

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  1.准备食材如图。
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  2.分别把口蘑切片，青红椒切丁，蒜切片。
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  3.热油爆香蒜片，放入切好的菇翻炒至半软。
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  4.放入蚝油酱油适量炒制。
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  5.放入青红椒翻炒，出锅前再放点蒜片即可。