蛋炒米粉

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  1.米粉用开水浸泡半个小时。
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  2.准备青椒，红椒，大蒜和鸡蛋。
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  3.锅里热油放入蒜末爆香，然后打入鸡蛋，鸡蛋划散，然后再放入青椒丝，红椒丝。
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  4.放入米粉，加入适量盐生抽调味。
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  5.炒熟即可。