酥皮月饼（蛋黄豆沙馅）

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  1.将面粉和其他食材按量称好，揉搓成两种面团：水油面和油酥面，醒20-30分钟。
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  2.咸鸭蛋剥壳去蛋白留蛋黄，用刀一分为二。（我只有四个咸鸭蛋）
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  3.醒好的两种面团分别分成12个等大的剂子，
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  4.水油面包住油酥面。
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  5.像包包子那样，不要露油酥面。