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香甜玉米羹

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独家 · 19.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1654

甜玉米怎么做都好吃!各有各的美味,做成玉米羹最适合我们家的小宝贝!

作者: 小米颖儿妈咪

小技巧

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    6.上锅放点水先烧开
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    7.水开了用汤勺把玉米汁一勺勺放进锅里,边放边搅拌
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    8.全部放完,煮开两三分钟,要边煮边搅拌哦,以防糊底了
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    9.加入一个蛋清,快速划圈搅拌,再加入白糖,其实如果不爱吃太甜也可以不用加糖。
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    10.成品图
  • 小贴士

    如果不用过滤玉米汁最好用刀把玉米切下来,这样就不用另外去玉米的根部。

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