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很多人只吃芹菜杆,叶子就都扔了,实在太可惜,可以把它剁碎做成饼,翠绿绿的饼带着芹菜那股特殊的香味,实在太好吃了。
1.面糊要搅拌至无大颗粒状态,手动打蛋器比较好用,每次用手动打蛋器事半功倍,基本没有颗粒。2.煎饼一定要小火,避免焦锅。
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