下载APP
打开APP，查看视频做法>>

椰蓉酥

4.8万点赞 · 639收藏

独家 · 10.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5994

打开APP收藏菜谱

女儿不爱吃蛋黄，就爱吃蛋黄酥的酥皮，今天又特意给她烤了椰蓉酥，做起来和蛋黄酥是一样的，就是把里面的豆沙蛋黄馅换成了椰蓉，烤出来也很好吃

作者: QueenCake

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.椰蓉馅分25份
  • 点击查看大图
    7.从第一个面团开始，用大面团包好小面团，收口向上
  • 点击查看大图
    8.从第一个开始把面团擀成长条
  • 点击查看大图
    9.卷好
  • 点击查看大图
    10.两端往一起按压
  • 点击查看大图
    11.再擀成长条卷起来
  • 点击查看大图
    12.中间向下压两端往中间按压
  • 点击查看大图
    13.擀成面皮包好椰蓉馅收口向下
  • 点击查看大图
    14.蛋黄液加少许清水过筛用细毛刷刷上表面，再放些芝麻和椰蓉
  • 点击查看大图
    15.烤箱160度上下火预热中层烤30分钟
  • 点击查看大图
    16.观察着颜色的变化，期间可以再刷一两次蛋液
  • 点击查看大图
    17.烤好了，满屋都是椰蓉的香味
  • 点击查看大图
    18.晾凉以后酥的掉渣的面皮，配上浓浓的椰蓉香味，真是好吃的不要不要的
  • 点击查看大图
    19.香酥不油腻
  • 点击查看大图
    20.送朋友的
  • 点击查看大图
    21.搭配蛋黄酥送人也不错
打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活