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香麻莲藕条

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.4万

这是我的拿手菜,今天做出来和大家一起分享。

作者: 厚道食神

小技巧

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    6.锅内烧油六,成热,下莲菜条炸金黄色捞起。
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    7.锅内留少许油,放干辣椒,花椒;青、红椒段一起炒香。
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    8.倒入莲菜条翻炒2分钟,火候不要大。
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    9.把莲菜条摆好。
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    10.成品菜画。
  • 小贴士

    煸炒用小火,大火容易糊。芝麻可以用黑芝麻,也可以用白芝麻。

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