炒肥牛

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将肥牛准备好。
• 点击查看大图
  2.将葱和辣椒切成圈，姜切成末，大蒜切成片。
• 点击查看大图
  3.将肥牛在开水锅中炤一下，锅中放点儿料酒，直到肥牛变色。
• 点击查看大图
  4.炤好的肥牛捞出来备用。
• 点击查看大图
  5.往小碗中放入白糖,淀粉,盐,胡椒粉，倒入生抽,蚝油,清水拌均匀调成汤汁。