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炒肉肉喽!今天不切丝,咱切片,这样吃着过瘾哦! 长豆角,也叫豇豆、菜姜、 带豆、饭豆、腰豆、裙带豆、架豆、姜豆,妈呀,祖国太大了,一个长豆角有这么多名字! 长豆角具有补肾、消食、治疗便秘和增强免疫力的功效? 这么好的蔬菜,价格也不贵,和肉炒在一起,营养美味看得见哦~
长豆角焯水可以节约烹制时间;豆角一定要炒熟才可食用;最后放蒜末能提香;加盐调味要根据自家口味来定。
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