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酸辣汤（羹）

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粘稠香滑，酸鲜味美，超好喝，绝对的原创

作者: 哲哲01

用料

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    6.锅里放水烧开
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    7.水开后加入切细的香菇，火腿肠
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    8.沸腾后加入打散的鸡蛋，用筷子边加边搅散，沸腾后用同样方法加入酸辣汤调料，注意，放调料时要有规律的一边撒入锅中一边用筷子搅，防止调料在锅内结成块状
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    9.再次烧开后放入豆腐，边放边用筷子搅
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    10.沸腾后加入生粉，起粘稠作用
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    11.装盘后加入香菜，香油，成品完成
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