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莲藕馅饺子

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莲藕具有开胃清热,消食止泻,滋补养性的功效,一般的吃法就是凉拌,热炒,今天来个新鲜的——莲藕馅饺子!也非常好吃哦!

作者: 无为0062

小技巧

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    6.揪成2厘米左右见方的剂子。
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    7.用擀面杖把剂子擀成圆片。
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    8.把馅儿放入圆片中央,对折捏住四周。
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    9.锅内坐水,水开后下入饺子,开锅后放半碗凉水,再次开锅后煮五分钟就好了。
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    10.盛出饺子。一盘美味的莲藕馅饺子就上桌啦!
  • 小贴士

    煮饺子开锅后转小火,防止饺子煮破。

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