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锦上添花

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又一道创新菜,营养美味,造型美观,和大家一起分享!豆腐:高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降低胆固醇。能有效预防骨质疏松,预防心血管疾病,降低乳腺癌的机率。

作者: 厚道食神

小技巧

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    6.把豆腐从中间切开。
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    7.按上面的纹剞成方块,不要打乱。
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    8.豆腐上放香菜,用变蛋摆花形,红椒圈作花心,花心上放红肠粒。
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    9.把黄瓜片摆盘两边。
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    10.另取一碗,放盐,味精,生抽,红油,香油,凉开水兑汁备用。
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    11.把汁浇在菜上即可。
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    12.成品后的菜肴。
  • 小贴士

    汤汁可根据自己口味调配,爱吃酸的可以加点醋。

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