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这道菜一般是放油炒南瓜后加入红枣再炖。今天我换个方法做蜂蜜南瓜,省时省力,蒸出来当早餐或者下午茶都很棒。现在和大家分享制作过程。
1 南瓜和红枣已经很甜了,最好少淋点蜂蜜 ,我淋的不多 2 食用蜂蜜的温度不能太高,过热的温度不仅改变了蜂蜜甜美味道,变酸,还破坏了蜂蜜的营养成分,所以我是蒸好之后晾一会才淋的蜂蜜水
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