咸蛋黄炒苦瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备主要食材。
• 点击查看大图
  2.将咸蛋煮熟，把蛋黄切碎。
• 点击查看大图
  3.坐锅放油，开小火炒蛋黄。（火大就会爆起好多泡泡）
• 点击查看大图
  4.继续小火，分三次溅一点点水，将蛋黄压碎。
• 点击查看大图
  5.倒入苦瓜和辣椒圈炒两分钟。