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凉面条

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清香麻辣。

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小技巧

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    6.菲菜放盘底如图
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    7.炕青花椒出香
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    8.青二荊条炕煮,用火烧的更香,但这样卫生些。
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    9.将姜蒜盐小料一起冲好
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    10.放入碗中备用
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    11.热锅热油炒香料
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    12.取出香料,用热油焓青椒激出麻辣清香。
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    13.面装盘。吃时浇油。
  • 小贴士

    面条煮八分熟,凉面条时加点熟油易散。

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