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清淡水煮鱼

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很少做如些清淡的鱼,不合适四川人的味口,参与了这活动,所以也得精心的制做,给友友们做份鲜美的鱼汤吧,无需怕辣,因为没有辣椒,汤美肉嫩。

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小技巧

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    6.备好配菜
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    7.热油
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    8.炒香姜蒜葱花椒
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    9.下头骨稍炒
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    10.放入水和西红柿
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    11.猛火至汤浓
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    12.下豆芽。
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    13.稍煮豆芽,断生出锅装盆
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    14.将头骨捞出装入盘中下鱼片,断生
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    15.装盆。
  • 小贴士

    码味,和煮片是本`莱的关键。

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