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懒人生菜

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很美味的一道懒人生菜。制作特别简单快捷，味道青脆爽口！特别是蒜香和耗油的鲜味溶合在一起，吃起来棒极了！

作者: 有责任才有未来

用料

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小技巧

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    6.把焯好的生菜，沥干水分后装盘
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    7.锅洗净抹干水分，加色拉油五克，小火把蒜末炒香
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    8.调微火进行调味，往锅内加全能卤汁三克
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    9.把刚才准备好的耗油两克倒入锅内，炒制均匀，关火
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    10.把调制好的料汁淋在生菜上。这道“懒人生菜”就做好了
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    11.成品菜

    • 小贴士

    做此菜无须放盐和鸡精.味精，全能卤汁本身有咸味，耗油也带咸味而且可提鲜。蒜末下锅一定要小火煸出香味，再依次把全能卤汁和耗油下锅调味。如不喜欢吃“全能卤汁”这个味道，就把耗油的量提高到五克

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