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油炸肉丸是一道家常菜,特别是小孩的最爱。肉丸可以做炖菜,做汤菜,做火锅都是很不错的选择。
*,所以用的是猪后腿肉,其实还是五花肉做肉丸会更香。炸肉丸不用放很多盐,也不用放味精。嫌味淡的可以调蘸料吃。
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