椒盐乳鸽

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  1.准备材料：乳鸽切块，姜、蒜切粒，红辣椒切圈，（葱准备了没用上）。
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  2.乳鸽用料酒、盐、生抽腌制30分钟后，倒掉碗里的酱汁，加入面粉拌匀。
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  3.把花椒和盐放锅里小火炒至闻到香味。
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  4.放料理机里打碎
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  5.热锅放油，烧至7成热，加入乳鸽炸（中小火）注意翻面