红枣银耳西米露

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  1.准备好所有材料，银耳.百合提前用凉水泡上。
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  2.锅里放适量水，把西米洗两遍，水开倒入西米煮至透明，捞起来泡冷水中备用。
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  3.银耳去掉根部洗净，撕成小朵。
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  4.锅里放适量水，把银耳.百合倒进锅里大火煮开转小火熬一个小时。
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  5.有点浓稠时下红枣，冰糖再熬一个小时，熬到汤汁浓稠就好了。