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自制四川泡菜

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四川泡菜做法比较简单,味道很独特,吃的油腻时吃点泡菜,酸中带些甜辣,开胃爽口又解油腻哦

作者: 乐享营养

小技巧

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    6.玻璃瓶洗净用开水烫一下,控干水份,腌好的萝卜,甘蓝攥出水份放入瓶中,加入少许盐,糖,姜蒜片,加入泡椒,倒入适量白米醋
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    7.盖好容器,使劲晃动瓶子充分混合泡菜汁,放冰箱冷藏1天即可食用
  • 小贴士

    泡菜用盐腌一会攥出水份,入味更快,加入适量泡椒味道更纯正。

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