下载APP
打开APP，查看视频做法>>

巧克力慕斯杯

1.1万点赞 · 329收藏

独家 · 6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.8万

打开APP收藏菜谱

巧克力酱会做可以派上用场了面包、蛋糕都可以用

作者: 李振平

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把备用的牛奶糊一点一点加入至巧克力糊中翻拌均匀备用
  • 点击查看大图
    7.开始制作巧克力莫斯杯：吉利丁片5克放净水、取100克雪碧、35克巧克力酱
  • 点击查看大图
    8.吉利丁片加水冷藏于冰箱
  • 点击查看大图
    9.吉利丁片冰箱拿出用微波炉叮一下溶解混合于雪碧中、再一点一点的混合于巧克力中用橡皮刮刀不停地翻拌均匀
  • 点击查看大图
    10.把莫斯液倒入杯子中摇一摇用牙签挑气泡放冰箱冷藏过夜、这个杯子可以放120克的容量
  • 点击查看大图
    11.冷藏后拿出装饰一下是不是很漂亮！
  • 点击查看大图
    12.再来一张看看是不是萌萌哒！
  • 点击查看大图
    13.挖一口看看很有食欲！

    • 小贴士

    巧克力莫斯杯要点是巧克力糊制作上掌握温度是关键、太高太低都会影响巧克力莫斯的口感！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活