猪脚花生煲

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  1.准备好所需食材。
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  2.猪脚，花生洗干净，凉水下锅，放几片姜片，其作用就是去除猪脚血腥及花生衣的苦涩味。
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  3.待锅中的水煮制沸腾，捞起猪脚。
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  4.把猪脚放进水槽用流动水冲洗干净，待用。
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  5.把洗干净的猪脚，用菜篮子沥干水待用。