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椰香千层糕

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想做就做，想吃就吃。

作者: Jason如

用料

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小技巧

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    6.用剩余的120克马蹄粉加入白糖水中搅拌均匀后过筛。过完筛直接倒入椰浆继续搅拌均匀。
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    7.已经调好两种颜色
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    8.大火隔水煮，第一层颜色可随意。
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    9.第一层凝固后再加入黄色，如此类推。
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    10.做好了，放凉入冰箱冷藏一个小时左右。
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    11.倒扣，开切。
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    12.切成自己喜欢的形状。
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    13.成品图
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    14.再来一张

    • 小贴士

    在蒸的过程中有水份，要把多余的水倒掉再蒸第二层。我蒸的时候，白色的粘一点没多余水份，黄色就有，我每蒸黄色那一层都要掉倒多余的水。

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