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辣白菜源自于韩国经典的开胃小菜，起初对它的认识是因为韩剧的风靡，看到电视中她们吃辣白菜的样子忍不住也很想尝尝，于是就在逛超市的时候时常拿上一包，酸酸辣辣的口感非常的开胃，无论是直接食用，煮汤，炒菜，都非常下饭，值得一试哦。
梅花肉尽量选三肥七瘦的口感才好，辣白菜中含有盐分，需留意用盐量。
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