黄瓜拌牛肉

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  1.黄瓜两根去皮，蒜香菜备用
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  2.把买回的牛腱子肉洗干净用水焯开，取出备用
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  3.准备好的肉料
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  4.用冰糖熬制成出泡
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  5.把牛肉放入高压锅，放入肉料放入一汤勺老抽，放入盐和熬制的糖色，盖锅压制30分钟即可。