想要八珍糕更筋道可以适量添加糯米粉,想要增加粘性可以添加适量藕粉,也可以把大米面换成黑米面蒸制,还可以将八珍粉再减半,这样份量可以少一些……我这次做的八珍糕是儿童杏仁型的,儿童型将其中的一味材料党参,换成更适合儿童服用的太子参,也叫“孩参”;杏仁型将原来的白扁豆换成杏仁。这是因为白扁豆归脾、胃二经,具有补脾和中、化湿消暑的作用,一般我们用它来治疗暑湿导致的腹泻。而如果服用者平时大便干燥,就不能用白扁豆来收敛止泻了,换成具有开肺气通大肠作用的杏仁效果会更好。儿童杏仁型国爱堂组方:太子参15g,白术30g,茯苓30g,薏米30g,莲子30g,芡实15g,山药30g,杏仁12g,生山楂15g、炒麦芽15g