下载APP
打开APP,查看视频做法>>

冰糖炖雪梨

2.7万点赞 · 176收藏

独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.5万

冰糖炖雪梨,是一道传统的汉族甜点小吃。主打食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。雪梨不仅润肺清热、生津止咳,对咽喉有较好的养护作用。而且梨中较多糖类物质和多种维生素,也容易被人体吸收。

作者: 岚之小厨房

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.打入鸡蛋。
  • 点击查看大图
    7.加盖上锅,小火炖60分钟。
  • 点击查看大图
    8.快炖好时,放些枸杞。
  • 点击查看大图
    9.成品上桌。
  • 小贴士

    1.雪梨自身水份较多,所以不用加太多水;2.其实雪梨皮对咳嗽是较好的良药,若需要时,不必削去。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活