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红豆水大家都特别熟悉，一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。如果喝不习惯，也可放点红枣增加点味道。
千万不要把红豆煮开花了，那样就达不到消肿减重的效果了。
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