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洋槐花两吃

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今天做的和妈妈做的一个味道

作者: 流浪389

小技巧

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    6.加鸡蛋继续搅拌
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    7.搅拌成浓稠的糊状
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    8.热锅加油,油热后小火
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    9.舀一勺面糊放锅里煎,定型后反过来煎另一面
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    10.依次下锅,煎至两面金黄出锅
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    11.摆盘
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    12.重复八、九、十步骤,做槐花饭的只需要煎成型就好
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    13.葱切小段,姜切丝,番茄切成小块,香菇切丁备用,香菜切碎
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    14.锅里剩下的油加葱姜爆香,加入槐花饼用铲子切成小块翻炒
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    15.加入香菇,番茄翻炒一分钟
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    16.加适量清水改大火
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    17.烧开后加入酱油,盐调味,再放入切好的香菜
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    18.香喷喷的槐花饭出锅啦,滴入几滴香油即可
  • 小贴士

    1、槐花饼煎至金黄口感会煎酥
    2、煎饼子时多加点油,不够再加
    3、做槐花饼的饼子只要定型就好,因为等会还要煮

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