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煎土豆丝

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做过很多土豆饼,今天试着做了一道煎土豆丝,那一个酥香。还没反应过来就被我吃干净了。

作者: 光辉岁月22

小技巧

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    6.放入孜然粉和葱拌匀。
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    7.这是拌匀的土豆丝。
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    8.电饼铛刷油,把土豆丝放入整平。
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    9.一面煎至金黄翻过来煎另一面,直至两面金黄。
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    10.煎好的土豆丝放在案板上切成小块。
  • 小贴士

    土豆插成细丝比较容易熟。挤土豆丝出来的水,可以去掉多余的盐分,不用担心太咸。

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