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咖喱海鲜

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第一次做这个咖喱海鲜,有点难度,不过做出的味道不错。绝对鲜。

作者: 倍儿奶奶

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    6.非常半熟倒适量清水。
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    7.再把花蛤下锅,倒料酒,胡椒粉,醋。
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    8.鱿鱼须也下锅。
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    9.西红柿也下锅,
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    10.最后放西兰花。
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    11.继续咖喱粉一大勺。
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    12.牛奶跟椰浆一起下锅。
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    13.撒上少许盐,咕嘟一分钟,关火。
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    14.出锅盛入碗里。咖喱粉颜色很重。
  • 小贴士

    就是用料太多,量少料多。虾虾要焯水开锅马上捞出。花蛤焯水出锅冲洗干净。咖喱粉放的多了,颜色太重。半勺应该可以。下洋葱不要炒太久翻炒马上添加清水。我这个就是洋葱炒久了最后熟过了。

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