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平常家里要常备鸡胸肉,因为用它可以做出很多美食。例如宫保鸡丁,鸡肉丸子,鸡肉泥,炸鸡柳……做成糖醋的宝宝最爱吃,里面放上点蔬菜还可以一同吃掉!
鸡胸肉要先过油炒熟。糖醋汁一定要先调好,那白糖充分融化。从糖醋下锅,一共不到两分钟即可出锅
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