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肉炒洋葱胡萝卜

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胡萝卜中含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可治疗夜盲症。 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

作者: 小小晗子

小技巧

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    6.加青椒红椒翻炒片刻。
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    7.加适量盐,鸡粉调味,大蒜叶翻炒均匀即可出锅。
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    8.装盘即可食用。
  • 小贴士

    洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。且凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食。

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