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我们家孩子喜欢吃烧卖，所以经常会给他们做一点，每次都会变换一下口味，今天的烧卖就改变了内容，添加了红米，这样添加了少部分粗粮，吃起来更健康哦。 烧卖属于粤菜，正宗的广东烧卖做法用料比较考究，自己家里做的话当然不可能和外面卖的一样，所以我一般都是家里有什么我做什么，按自己的口味调配馅料，自己喜欢就0K。
1、烧麦皮可用自己做的，也可用市场买来的饺子皮，买来的饺子皮需用擀面杖再擀大一些就好。2、包好的烧麦一下吃不完，可放冰箱冷冻，吃的时候取出来蒸熟即可。3、馅料也可根据个人喜好添加些食材。
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