水果比萨

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  1.把饼皮材料除了黄油全部放到一个盆里，开始手工和面。
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  2.面团和成光面加入黄油继续和。
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  3.和匀出光面进行发酵。我利用酸奶机通过热传递发酵的，这样发酵一个小时就可以的。
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  4.发大概2.5倍大小就ok。
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  5.然后把面团排气，排气后醒15分钟。