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鲢鱼，又称白鲢。刚拿到这菜谱还特意网上查了查。秋季是吃鱼的最好时节，每种鱼都有它不同的功效。离开家乡很多年了，口味也有了很大的变化，现在更喜欢这种咸鲜味
如果有条件的你，最好用不粘锅，煎鱼易粘锅。我条件有限，鱼皮就有点粘了。这菜很简单，只要你注意煎鱼，做出来的味道一定不会差
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