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藕炒肉片

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作者: 景澄子0

小技巧

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    6.放入浸泡好的藕滚水煮三分钟
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    7.辣椒切段
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    8.锅中放油,烧到微微冒烟把葱姜蒜辣椒放入煸炒出香味
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    9.把腌制好的肉片炒至变色发白
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    10.放入藕片拌匀,盛出装盘
  • 小贴士

    腌制瘦肉时放了盐糖个蚝油,最后放入藕片的时候就不用再放盐和材料了,否则就会咸了,煮藕片蛋黄点醋会很脆

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