白辣椒炒肉

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  1.白辣椒用自来水冲洗掉辣椒籽。
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  2.蒜苗和白辣椒切小段，梅头肉切片。
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  3.坐锅热油放梅头肉加少量盐炒到变色后留油乘出。
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  4.放蒜苗白色根部和白辣椒一起煸香。
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  5.待辣椒变色倒入乘出的梅头肉一起翻炒。