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鸡蛋肉丁贝壳粉

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我的拿手早餐,每次做这个作为早餐,郑先生都是连汤汁喝了的。

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.煎好的鸡蛋铺在贝壳粉上。
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    7.热锅下油,将蒜末放进去爆香。
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    8.加入肉丁爆出油。
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    9.加入黄豆酱、生抽跟老抽翻炒均匀。
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    10.加入适量开水煮开。
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    11.撒入葱花搅拌均匀即可。
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    12.将煮好的酱汁淋在鸡蛋上,撒上少许葱花即可食用。
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    13.俯视图。
  • 小贴士

    ♥煮贝壳粉的时候加入少许盐同煮,可使煮好的贝壳粉不粘连。

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