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自制麻辣香锅

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我比较喜欢吃特别麻的菜,出去吃饭经常吃一些砂锅了麻辣烫,火锅,串串之类的,在外面吃也不卫生,还不如在家做,实惠有放心。做起来也不难……

作者: 习惯后的伤痛_LfeQ

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    6.在倒入金针菇油豆腐,香菇,老豆腐,也是差不多一分钟,捞出来晾凉,把水捏干
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    7.起锅倒入冷油,导入花椒粒和干辣椒,小米椒,炒出香味放一勺辣椒面。
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    8.在倒入郫县豆瓣酱,麻辣香锅底料炒出红油。
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    9.倒入土豆,木耳豆腐皮,藕片,翻炒一会
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    10.在倒入豆腐,金针菇油豆腐之类翻炒两下
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    11.倒入油麦菜翻炒两分钟
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    12.关火撒上切好的蒜苗搅拌可以出锅了
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    13.出锅了

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