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剁椒蒜蓉烤生蚝

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生蚝富含维他命、蛋白质和胆固醇。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰老”！

作者: 鲜入为煮

用料

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小技巧

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    6.准备两个大蒜和六个小米椒
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    7.蒜切细一些，辣椒切好
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    8.锅热油下蒜小火炒至金黄色
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    9.倒出蒜蓉在碗里，加入白糖 鸡精 生抽
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    10.加入辣椒 搅拌均匀
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    11.12分钟后取出～用勺子码好蒜蓉
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    12.再放入烤箱 上下火3分钟～我是放在中下格的位置烤的
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    13.非常美味！趁热吃哦！

    • 小贴士

    蒜炒的时候一定要小火 用不粘锅最好，不用放盐，生抽已经是咸的了。注意表面不要烤干了 影响口味，每个烤箱温度不一样要自己控制哦！

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