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剁椒蒜蓉烤生蚝

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生蚝富含维他命、蛋白质和胆固醇。据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰老”!

作者: 鲜入为煮

小技巧

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    6.准备两个大蒜和六个小米椒
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    7.蒜切细一些,辣椒切好
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    8.锅热油下蒜小火炒至金黄色
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    9.倒出蒜蓉在碗里,加入白糖 鸡精 生抽
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    10.加入辣椒 搅拌均匀
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    11.12分钟后取出~用勺子码好蒜蓉
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    12.再放入烤箱 上下火3分钟~我是放在中下格的位置烤的
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    13.非常美味!趁热吃哦!
  • 小贴士

    蒜炒的时候一定要小火 用不粘锅最好,不用放盐,生抽已经是咸的了。注意表面不要烤干了 影响口味,每个烤箱温度不一样要自己控制哦!

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