炒烙饼

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  1.准备好烙饼。
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  2.将青椒和胡萝卜切成丝，葱切成小段，大蒜和姜切成末，鸡蛋打散备用。
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  3.将烙饼切成丝。
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  4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油不热时倒入鸡蛋，转小火将鸡蛋炒成小块。
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  5.炒好的鸡蛋盛出来备用。