下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香菇猪肉馅包子

7.3万点赞 · 549收藏

独家 · 26.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.7万

打开APP收藏菜谱

作者: 雨季70

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.香菇捞出控水剁碎放入盆中
  • 点击查看大图
    7.面团发酵至手指插进面团不塌陷不反弹后揉搓排气后醒10分钟
  • 点击查看大图
    8.将香菇末倒入肉馅中搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.切一部分面团揉成长条切成小剂子粘上干粉
  • 点击查看大图
    10.依次擀成中间略厚边缘薄的圆形
  • 点击查看大图
    11.手掌托住面皮，馅料放中间
  • 点击查看大图
    12.转圈将包子包好
  • 点击查看大图
    13.蒸锅放水烧开，放入包子大火蒸25分钟后焖2分钟即可

    • 小贴士

    香菇烫后不要挤干水份以免馅料太干

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活