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酸奶蛋糕一定是喜欢吃蛋糕但是又怕长胖的友友们的最爱。特别是冷藏过后的口感类似于乳酪蛋糕,吃了一定会上瘾哦!
烤之前,模具要摸上一层黄油,植物油也可以。酸奶要使用浓稠酸奶,我的是自制的。喜欢吃甜一点的,里面的糖可以放20~40克左右。
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