8.0万点赞 · 726收藏
25.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8033
茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用茄子，长期下来，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
1、茄子不能与空气接触太长时间，避免氧化发黑。2、这道菜我选用芥花油，它透彻的颜色、清淡的味道不会抢了主材的风头，可以使主材的味道更突出。最主要的是它不含胆固醇，饱和脂肪含量较低，有效减少卡路里的摄入。
15.3万浏览
49.3万浏览
6.0万浏览 18做过
2.1万浏览 30做过
1.3万浏览 12做过
78.5万浏览 1592做过
59.0万浏览 2285做过
三餐分类菜单客户端