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蛋酥花生

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晚上看电视时吃,酥脆的蛋酥花生会让人吃得停不下来,自己做零食的话当然要做一下。

作者: 长风万里

小技巧

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    6.锅里放油,四成热时放入裹好蛋糊的花生米
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    7.开小火,连炸带炒,花生米变得黄红色即可。
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    8.放凉之后才脆,酥酥脆脆,非常好吃的小零食。
  • 小贴士

    蛋糊不要裹得太厚了,炸不透就不脆。

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