下载APP
打开APP，查看视频做法>>

海带卷

8.5万点赞 · 314收藏

独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

打开APP收藏菜谱

准备时间比较长，提升海带菜肴的档次，可登大雅之堂

作者: 凡夫俗子21

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.黑木耳
  • 点击查看大图
    7.切细碎
  • 点击查看大图
    8.荸荠
  • 点击查看大图
    9.切小碎块
  • 点击查看大图
    10.蒜头
  • 点击查看大图
    11.先拍再切碎，备用
  • 点击查看大图
    12.小葱，葱白葱青切好了，分开
  • 点击查看大图
    13.大碗里依次倒入肉茸黑木耳荸荠葱白，放味精
  • 点击查看大图
    14.放盐
  • 点击查看大图
    15.放生粉
  • 点击查看大图
    16.倒入蛋液
  • 点击查看大图
    17.用筷子搅拌
  • 点击查看大图
    18.馅料做成
  • 点击查看大图
    19.菜板放一条海带，海带上放一勺馅料
  • 点击查看大图
    20.轻轻卷起
  • 点击查看大图
    21.依个卷好，放盘子里
  • 点击查看大图
    22.锅开大火，水开后。上锅蒸8分钟
  • 点击查看大图
    23.起锅，装盘
  • 点击查看大图
    24.另，热锅下油
  • 点击查看大图
    25.下蒜头爆香
  • 点击查看大图
    26.再下红辣椒（切圈）葱青
  • 点击查看大图
    27.下盐味精豆豉油，爆香后，迅速关火，淋在海带卷上，顿时香气四溢！
  • 点击查看大图
    28.再看看这次淋液的配料
  • 点击查看大图
    29.成品再来一张

    • 小贴士

    馅料可根据个人的喜好来配料，也可以放辣

打开APP收藏菜谱
点击展开全部29个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活