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鲜奶冰淇淋

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外面买的冰淇淋又贵又不卫生！自己动手玉米，想吃什么口味，做什么口味！真好！

作者: 蒹葭伊人

用料

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小技巧

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    6.鸡蛋打发均匀！放适量淡奶油，没有就算了！
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    7.把鸡蛋倒入牛奶里，一边搅拌一边倒，把鸡蛋液煮熟，沸腾起来！但是要不停搅拌，要不就成鸡蛋花！
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    8.把煮好的牛奶液放入容器里，待冷却！
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    9.盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室！
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    10.大约四五个小时，完全结冰了！拿出来，用勺子舀！
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    11.成品图！

    • 小贴士

    这个冰淇淋是全蛋液的，别人都只放蛋黄，我看蛋清留着没什么作用，就放一起算啦！

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